La Cavallina

Restaurant Italien - Pizzeria - Traiteur à emporter


Pensez également à nos pizzas à emporter !

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  • Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
  • Samedi de 19h00 à 22h30
  • Dimanche de 12h00 à 14h30

Nos pizzas sont toutes à base de sauce tomate au basilic, huile d’olive et mozzarella

En Entrée ou en Plat, seul ou à partager ...

Planche de charcuteries Italiennes
Assiette d'antipastis à l'Italienne

Charcuteries à la coupe

Jambon de parme

14 mois d'affinage minimum

Speck fumé au bois de Hêtre
Mortadella
Coppa di Parma
Salame

Les entrées

Saumon farci aux herbes et au fromage frais

Saumon farci aux herbes et au fromage frais Roquette, copeaux de parmesan, vinaigrette au citron

8,10 €
Petite
Mini-Bruschettas

Pain, Tomates au basilic, mozzarella, parmesan, jambon de parme et légumes

Aumonière de brick croustillante

Aumonière de brick croustillante Chèvre et Miel, roquette

Crostinis caviar et tapenade

Caviar d’aubergines, tapenade d’olives noires, tapenade d’olives vertes

Burrata panée

Burrata panée, crème de truffes, roquette, chips de speck

Les plats

Filet de bar

Petits légumes et crème de poivrons jaunes

Aile de Raie

Aile de raie, sauce aux câpres, riz à la truffe

Escalope de volaille panée et gratinée, jambon blanc

Tagliatelles fraîches à la sauce tomate

Magret de canard, sauce aux figues et romarin

Frites Maison

Faux-filet de bœuf 350 gr, sauce poivre et Frites Maison
Escalope milanaise

Tagliatelles, sauce napolitaine

Escalope de veau à la normande

Tagliatelles à la crème, champignons

Les pâtes fraîches et les risottos

Tagliatelles aux Saint Jacques
* Ravioles aux cèpes, crème de champignons, speck
* Tagliatelles à l'italienne

Sauce tomate napolitaine, basilic, féta et aubergines

Tagliatelles ala Tartuffata et Gambas

Crème de Truffes

* Linguinis au jambon de Parme et Burrata
* Radiatories au gorgonzola et noix
Ravioles farcies aux Saint Jacques

Crème de homard et Gambas

Ravioles farcies aux crustacés

Crème à l’aneth et Fruits de mer

* Gnocchis à la crème, pesto verde

Tomates confites

* Tagliatelles au poulet, crème champignons
Mezza luna Burrata, citron, crème 4 fromages
Risotto aux Gambas
Risotto aux champignons et poulet

Les pizzas

Nos pizzas sont toutes à base de sauce tomate au basilic,

huile d’olive et mozzarella sauf la Louisa


LA CAPRI

Sauce tomate, mozzarella, chèvre , coppa, noix et miel

* LA CALZONE

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, oeuf

4 FROMAGES

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, tallegio, parmesan

* LA VEGETARIENNE

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, champignons, poivrons, courgettes, oignons et aubergines

LA NORDIQUE

Crème fraiche citronnée, aneth, mozzarella, saumon fumé, parmesan et tomates cerise

* PIZZA 4 JAMBONS

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, mortadelle, salami et speck

LA PARMA

Sauce tomate, mozzarella, fromage Provolone, jambon de Parme, pesto et œuf

VALTELLINA

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, roquette et parmesan

* PIZZA PEPERONNI

Sauce tomate, mozzarrela, péppéronni, olives noires, origan, œuf

* 4 SAISONS

Sauce tomate, œuf, champignons, artichaut, jambon blanc, olives noires

* REINE

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

* NEPTUNE

Sauce tomate, mozzarela, olives noires, thon, oignon, œuf

* PIZZA CHICKEN

Sauce tomate, mozzarella, poulet, champignons, œuf, poivrons

PIZZA « CHEF »

Crème de Truffe, mozzarella, burrata fumée, roquette et copeaux de parmesan

Les fromages

Burratina
Gorgonzola AOP
Chèvre
Comté 12 mois d’affinage
Parmegiano reggiano DOP

Sud de la lombardie

Planche de fromages Italien affinés à souhait

Les desserts

Tiramisu Maison
Pana cotta, coulis de fruits rouges
Mousse au chocolat maison
Meringue, crème vanille, fruits des bois et coulis de fruits rouges
Mille-feuilles de tuiles aux amandes et fraises
Choux praliné, crispearls au chocolat et sauce chocolat
Café ou Thé gourmand

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation, Plats à emporter

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Carte Visa, Carte Bleue

Accès & transports

  • Port Cergy
  • Accès A15 Sortie Cergy puis Boulevard du Port
  • A 50m du port, en direction de l'église

À proximité

Golf Cergy Pontoise, Golf d'Ableiges


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