La Cavallina

Copeaux de parmesan, filet de pesto, tomates cerises et croutons

confiture de figues et toasts

Crème de truffe et roquette

Salade sucrine, tomates fraiches, croutons, copeaux de parmesan et poulet pané

Salade, tomates fraiches, buche de chèvre panée et jambon de parme

Salade, tomates cerises, burrata, pesto, jambon de parme, gressins, tomates séchées et artichauds marinés

Salade, tomates cerises, gésiers de canard, haricots verts et croutons

crème de homard et crevettes

sauce napolitaine , burrata et filet de pesto

crème de truffe, roquette et parmesan

gambas et crème de homard

(pour un grand plat à partager nous demander)

(origine France, env. 180gr) Sauce au poivre et frites maison

(origine France, env. 280gr) Sauce Marsala et frites maison

(origine France) Sauce Napolitaine et pennes

veau origine France, env. 180gr) Escalope de veau panée, sauce Napolitaine et Tagliatelles

(origine France, env. 150gr) Crème de champignons et Tagliatelles

(origine Nouvelle-Zélande) Ecrasé de pommes de terre

(origine France, env. 250gr) Sauce foie gras et frites maison

(origine France, env. 220gr) Sauce aux girolles et écrasé de pommes de terre à la truffe

Sauce crémée au citron et ratatouille

Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon blanc et olives noires

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, œuf et olives noires

Sauce tomate, mozzarella, poulet, champignons, œuf et poivrons

Crème de truffes, mozzarella burrata, roquette et copeaux de parmesan

Crème fraiche, mozzarella, lardons, œuf, oignons et origan

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, persil et origan

Sauce tomate, mozzarella, merguez, œuf, oignons, olives et origan